Teléfono: 982128689

Hummus de remolacha e pasta "brick"

Descrición

Follado de pasta brick cun recheo de pasta de remolacha.

Ingredientes

Limón, garavanzo, aceite de oliva, tahini, remolacha, pementa, sal, allo, sésamo, ceboliño e pasta brick.

Elaboración

Mesturamos todos os ingredientes e procedemos a preparar a pasta coa que facemos o follado de pasta brick tostada.

Horario de degustación

Mañá de 13.00 a 15.00 h

Tarde de 20.00 a 23.00 h.


Araucaria Gastronómico

Quen somos

O local forma parte dun hotel sito nunha antiga casa indiana. Conta cunha terraza dotada de zonas cubertas de 2.000 metros.

Contacto
Horario

Días de peche os domingos pola noite, e os luns e martes todo o día.