Teléfono: 982128689

Sempre hai un mendo para un furado

Descrición

Pataca asada rechea de xamón e queixo

Ingredientes

Patacas, cebola, allo porro, xamón, nata, queixo, noz moscada, ourego, perexil, pementa negra moída, sal e aceite de oliva.

Elaboración

Enfornar a 180º durante 45 minutos e engadir a sal e a pementa.

Para preparar o recheo, dourar a cebola e o allo porro picados.

Engadir a nata, a crema de queixo, o ourego, a noz moscada, o perexil picado, o queixo relado e cociñar.

Engadir o xamón en tacos pequenos.

Cortar as patacas ao medio e reencher.

Horario de degustación

Mañá de 13.00 a 16.00 h

Tarde de 19.00 a 23.00 h.

Café Bar Madison

Quen somos

Local amplo, cun horario extenso (aberto dende as 8.00h) onde gozar das emisións deportivas máis destacadas.

Contacto
Horario

Aberto todos os días