Teléfono: 982128689

Último bocado

Descrición

Mouse de queixo e foie.

Ingredientes

Magret, nata, queixo, mazá, manteiga, azucre, sal, abelás e verduras.

Elaboración

Prepárase a mousse de queixo e a mousse de magret, e faise unha compota de mazá. Colócanse en capas superpostas.

Horario de degustación

Mañá 13.30 a 15.30h
Tarde 19.30 a 22.30h

Hotel A.G. Porcillán

Quen somos

Pequena cafetería náutica e familiar no hotel A.G. Porcillán. Un hotel mariñeiro situado en pleno porto deportivo de Porcillán.

Contacto
Horario

Aberto todos os días agás o mércores.