CHAAT-EO DE MILLO
Chaat é un petisco feito para comer coas mans e elaborado cunha mistura de especias caseiras que se utilizan para sazonar unha galleta crocante, perfecta para degustar no local ou tamén para levar.
Ingredientes:
Millo, faba de maio ou chícharo fresco, pataca nova, aceite, allo, cebola, xenxibre, chiles, cilantro, menta fresca, comiño, pementa, sal negro, limón galego, tamarindo, iogur, azucre, pétalos, especias varias…
Tapa sen glute
Tapa apta para vexetarianos
RE-POSO DE CAFÉ
Tapa doce
Unha culler de café fermentado e queixo cremoso.
Ingredientes:
Queeixo mascarpone e requeixo galegos, nata, azucre, café reducido fermentado previamente, especias da casa combinadas, cacao.
Tapa apta para vexetarianos
Horario degustación:
Mañás: 12:30 h a 15:00 h
Tardes: 20:30 h a 22:00 h
Luns e domingo pola tarde pechado
Contacto:
Rúa Amando Pérez, 8
722 230 028
Zona 2
Permitida a entrada con animais
