Tres tequeños de queixo e unha culler de salsa de queixo.
Engadir nun bol 250gr de fariña de trigo, un ovo, 800ml de leite e 5gr de sal. Mesturar ata obter unha textura areosa e deixar repousar 10-15min. Cortar o queixo en bastóns, estirar a masa e cortala en tiras. Enrolar os bastóns e fritir.
Mañás: de 13h a 15h
Tardes: 19:30 h a 22:30 h
Non pecha ningún día
Bar-cafetería
Avda. Rosalía de Castro, 6
982 128 097