La Bugalla

TEQUEÑOS CON SALSA DE QUEIXO

Tres tequeños de queixo e unha culler de salsa de queixo.

Elaboración:

Engadir nun bol 250gr de fariña de trigo, un ovo, 800ml de leite e 5gr de sal. Mesturar ata obter unha textura areosa e deixar repousar 10-15min. Cortar o queixo en bastóns, estirar a masa e cortala en tiras. Enrolar os bastóns e fritir.

Horario degustación:

Mañás: de 13h a 15h
Tardes: 19:30 h a 22:30 h
Non pecha ningún día

Quen somos:

Bar-cafetería

Contacto:

Avda. Rosalía de Castro, 6
982 128 097

Zona 3

Permitida a entrada con animais

Ir al contenido